Aby Nowy 2015 był wyjątkowy, pełen słodyczy,zdrowia, pasji, miłości

Biorąc udział w zabawie Santa Blogger zorganizowanej przez Karolinę z House Loves zastanawiałam się długo co mogę podarować Dziewczynom na Nowy Rok.

Miało być od serca, z pasją, własnoręcznie wykonane  ... dodałam do tego płatki owsiane i  tak oto powstały owsiane ciasteczka jako mój noworoczny podarunek.
 

Dziewczyny dzielę się swoją słabością do słodkości :-)

Oto mój przepis na kruche ciastka owsiane.
Składniki :
200 g masła
1/2 szklanki cukru białego
1/2 szklanki cukru brązowego
1 szklanka mąki pszennej
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu z wanili
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

i ...jeszcze  główny składnik 3 szklanki płatków owsianych

Sprawa jest prosta.
Miksujemy masło z cukrem na jednolitą masę.

Dodajemy jajko i znowu miksujemy.
Następnie dodajemy resztę składników i ... znowu miksujemy ;-) Ciasto gotowe !

Masę, dla urozmaicenia,  podzieliłam na cztery części i do każdej dodałam inne dodatki jak słonecznik, żurawinę, orzechy włoskie... czekoladę :-) Tej nie mogło zabraknąć ;-)

Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni , wykładamy blachę papierem do pieczenia. Robimy małe ciasteczka rozmieszczając je w odstępach na blasze, bo ciastka będą "rosły w oczach ".
Pieczemy ok. 15 min. aż ciastka zbrązowieją.  
Voila ...
Ilość ciastek była ogromna ... nie mogłam przecież zapomnieć o domownikach ... i tak zastała mnie... noc

Wprowadziłam zasadę, bardzo  prostą ... połamane, pokruszone, podpieczone dla domowników.
Pierwszy sort do pakowania ;-)
   

Dziewczyny !!!
Podobno ciastka z płatkami owsianymi to nie grzech ;-) Smacznego !!

Wolff-ianka

ps. Już niebawem pokażę Wam podarunki jakie ja otrzymałam ;-)